ちょっとした事（２０１３年４月）

2013/04/28（交通事故）

午後２時頃、家で新聞を読んでいた時に突然、「ドーン」という大きな音がして、その後「カラカラカラ」と何かが散らばる音がした。
直感で「交通事故かな？」と思って、玄関を開けてみて見ると、家の前の歩道のガードレールに、白い車が突っ込んでいて、車の前面がぐしゃぐしゃになっている。
幸い怪我人はいない様で、運転手と思われる３０代後半ぐらいの男性が、近くにいた御婦人に、「大丈夫ですか？」と話し掛けていたが、見たところ御婦人は特に怪我などはしていない様であった。
それにしても、何でこんな所でガードレールに、思い切りぶつからなければならないのか理解出来ない。
ぶつかったガードレールは信号のある交差点の少し手前にあり、横断歩道の左側にある。
自分も家族も、頻繁に利用する横断歩道なので、赤信号で横断を待っている時に、こんな車が突っ込んで来たら、危なくてしょうがない。
娘を呼んで、事故現場を見せて、「信号を待っている時でも、気を付けないと、いけないよ」、と実地教育をしておいた。
パトカーがすぐに飛んで来て、実地検分をしていた。
せっかくなので、写真をとったので、ブログに載せます。


2013/04/26（荻窪でラーメン）

荻窪は昔からラーメンで有名な街。自分はその中でも丸信のラーメンが１番気に入っている（２番目は、荻窪で１番有名な春木屋のラーメン）。
早く食べに行きたかったのだけれども、妻が一緒だと色々障害があって、なかなか行けなかった。
今回、ちょっと自由な時間があって、１人で行く事が出来た。
いつも混んでいる店なのだが、２時頃だったので、めずらしく空いている。
一人だし、お店も空いているので落ち着いて食べられた。

自分はラーメンを食べる時は、まず「麺」からいく。
麺はタイのクィッティオとは全く違って、腰のある固めの麺。ちじれてもいない。
それなのに、スープの旨みがしっかりと付いている。
噛み応えがあって、これだけでも十分美味しい。
次にレンゲでスープ。
コクのあるスープで、ダシは（多分）鰹節がベースの和風の味。
このスープも、また美味しい、ご飯があれば、此れだけでも食べられそう。
（お腹がうんとへっている時なら、ラーメンライスもいい）
ここのラーメンは、ラー油も胡椒も入れない方が美味しいのかも知れないけれども、一応風味付けでラー油を少しとチャーシューの上に胡椒を少々かける。
具材はチャーシューの他に、メンマと小さく刻んだネギ。
メンマも、それだけ単独でも美味しい。
単独でも十分美味しいそれぞれの素材が重なって、相乗効果で（海原雄山ふうに言うと）至高の味になっている。

春木屋のラーメンでもそうなのだけど、地元の老舗ラーメンは中学３年の時に、この地（荻窪）に引っ越して来て以来５０年近くも食べ慣れているので、味をしっかり記憶していて、いつ食べても変わらぬ美味しさを感じる。


2013/04/22（今月の麻雀）

４月１１日＋１９７。　１６日＋１２３。　２２日＋１１９。　合計＋４３９。
今月は絶好調でした。


2013/04/21（お茶づけのスィーツ）

テレビで「お茶づけなのにスィーツ」というのを紹介していた。
ご飯がお皿に丸く盛ってあって周囲をイチゴが取り囲んでいる。
お茶の代わりに、甘いミルクをかけるというもので、番組のゲストの皆さんは「ゲゲ～」という反応をしていた。
しかし、自分は、「これは意外と美味しいかも知れない」と思って見ていた。
試食タイムになり、ゲストの皆さんが順番に食べ始める。
始めは恐る恐る口に運んだゲストも、口に含むと表情が変わって、「意外と美味しい～」とか「すごく美味しい」と、評価が一変した。
自分が「これはいける」と思ったのは、タイの「カオニアオマムアン」を食べた事があるからで、日本語で言うと「マンゴー乗せご飯、ココナッツミルクかけ」。
これを初めて食べた時、「なんか記憶にある味」だと思って、考えてみたら「おはぎ」を食べた時の感覚に近かった。
「ミルクかけ、イチゴご飯」は実際には食べていないが、多分、「カオニアオマムアン」の様なものなのであろう。
タイの料理や食材でも知識と想像力が有れば、新しい味を発見して、作り出す事が出来るかも知れない。


2013/04/19（今日の朝食）

朝ご飯のおかず、アサリのみそ汁、鯵の干物、いくら、しらす、さつま揚げ、お新香、キムチ、竹の子の土佐煮、海苔の佃煮、豆の煮物。
おととい（4/18）、シジミのみそ汁で、シジミの量と比べて水の量が多過ぎる事を指摘したのだが、今日は（その反動で？）味噌の量が多過ぎてしょっぱ過ぎ。
大体、全く味見をしないで料理をするのは無理がある。
（味見をしても「美味しい味が分からない」のでしょうがない？）
相変わらず、海産物が多い。
それにしても、全体的に塩分多過ぎで、高血圧になりそう。


2013/04/17（進歩）

今朝のみそ汁は、シジミのみそ汁だった。
昔は、豚のひき肉入りとか、牛の角切り入りとか、ルークチン入りのみそ汁とか、変なのが多かったのだが最近はまともな具材が多くなった。
シジミはマーケットで妻（タイ人）がアサリを買おうとしたのだが、娘（８歳、日・タイのハーフ）がシジミがいい、と言ったので、シジミになった。
妻も娘も、アサリとシジミの違いが分かるまで進歩した（？）のは、喜ばしい事である。
とんかつ屋（シジミ汁）や回転寿司屋（アサリ汁）に連れて行った事の成果が出た。
（アサリは一昨年、千葉県に潮干狩りにも連れて行った）
ただ、妻がシジミのみそ汁を作っているのを見て危惧した事、シジミの量に比べて水の量が多過ぎると思った事が的中して、味は、シジミの鮮烈な旨みが不足していて今一であった。
一応、その事は指摘したので、次回に期待したい。


2013/04/11（魚介類の朝食）

妻（タイ人）が朝食を作ってくれた。
「日本の魚介類は美味しい」というのは分かったらしく、朝食のおかずに色々出て来る。
それは良いのだが、今朝の朝食のメニュー、ハマグリのみそ汁、まぐろ大トロ、焼いた帆立貝、焼いたサンマ、しらす、鮭フレーク、と魚介類が続いて後、ミートコロッケと高菜漬け。
何かバランスが悪い。魚や貝は、自分の好物なのだが、それにしても多過ぎる。
（ミートコロッケは余りにもバランスが悪いので、自分が追加した）
妻と娘は少ししか食べないので、殆ど自分が食べる事になり、一生懸命食べても食べきらない。
尿酸値が上がって痛風に成りそう。
何時も思うのだけど、タイ人（妻だけ？）というのはどうも適量とか適度とかバランスというのが分からない。
つねにMAＸ、つねに目一杯、一直線、になる。
何でだろう・・・？。
（理由は大体分かるのだけど、ブログでは書きにくい）


2013/04/03（気温）

朝１０時、起きたばかりの東京の自宅の室温は１２℃。外は雨降が降っている。
やはりタイと比べると大分寒い。
天気予報によると、ここ数日は「３月上旬の寒さ」という事らしい。
前回、タイに行く直前の３月８日に２２℃あって、「４月並みの暖かさ」と言っていたが、４月にまた日本に来ると「３月の寒さ」といっている、なんだかややこしくて良く分からない。
いったい、本当に寒いのはどっちなんだ・・・？。


2013/04/03（タクシーの自動ドア）

今回は家族を連れて日本に帰国した。
荻窪の駅から家に帰るのに、久々にタクシーに乗ったのだが、娘と妻を先に乗せて最後に乗った時に、危うく自動ドアを「バン」と締めそうになった。
降りる時には、乗った時の逆の順番で、私から降りて、最後に降りた娘に、「バン、と締めちゃだめだよ（自動だよ）」と言ったのだが、娘は思い切り「バン」と締めていた。
自動ドアが壊れなければ良いのだが・・・。
なかなかタイと日本の習慣の違いを切り替えるのは難しい。


2013/04/01（クーカム）

久しぶりにクーカム（メナムの残照）を見た。
１１年程前に見た時には、チンタラーさんがアンスマリン役だったが、今は、ヌーナーさんに変わっている。
１１年程前は、VHSのビデオで見たが今はテレビで放映している。
チンタラーさんの年齢から推測して、実際に撮影されたのは２０年以上前だと思われる。
チンタラーさんのアンスマリンを見た時も、タイ人にも綺麗な人が居るなと思ったが、今のヌーナーさんも、なかなか綺麗な人だと思う。

昔見た時は、タイ語が全く分からなかったが、タイで暮らすようになって、１０年程経った今でも、全く分からない・・・なんて事はない。
ストーリーを覚えているせいもあるが、（テレビを）見ていて大体は分かる。

今、バンコクに居るが（日本への帰国の途中）、バンコクの街を歩いて居ると、タイに来始めた頃の事、１１年程前の事が随分昔の事、の様に感じる。
クーカムのビデオテープは、その頃、タイ語の勉強をする為に神田のアジア書店で買った。
今でも、持っている。