食卓の国境線-2

2015/12/01（夕食）

きょうも家族３人でお夕食。



本日の夕食と食卓の国境線

手前、青の領域が自分の領地。向こう側、赤の領域が奥さんの領地。黄色は中間地帯（娘の領域）。

今日の夕食は、見た目上は青の領地が大きいが、実質はタイ料理がやや優勢。

自分は、日本米のご飯に、「ごま高菜」と「かつを」と「鶏のそぼろ」（３点とも日本から買って来たもの）。

実は最初、「ごま高菜」と「鶏そぼろ」しか食卓に置いてなかった。
それだけでは、ちょっと寂しいので、「かつお」をレンジでチンして追加。

奥さんは、（上左）ナムピック・オン、（上中央）野菜色々、（中央）プラー・サドゥー、（上右）トムチュー・カイルークロー。
ご飯はカオニャオ。

娘は、主にカオニャオをナムピック・オン（一番右上、左上のナムピック・オンと同じもの）に付けて、手掴みで食べていた。
日本から買って来た「かつお」とトムチュー・カイルークローも食べていた。



タイ料理の地域

ナムピック・オンは豚肉、唐辛子、ねぎ、トマトなどを練った物が煮込んである（？）。
自分にはちょっと辛いが、カオニャオにちょこっと付けて食べるには、美味しいかも知れない。
そういう食べ方をする娘は、そこはタイ人。

トムチュー・カイルークローは、自分も少し食べた。
豚肉、白菜、玉子とうふ、ネギ、カイルークロー（？）が具材のスープ。
辛くはないし、臭くもないので食べられる。
カイルークローは何だか分からない（ので、ちょっと不安）（見かけはホタテの小さいのみたいなやつ）。

野菜色々は、（タイの）きゅうり（テンクワー）、（タイの）茄子（マクア）など。
これは、日本人には、ちょっと・・・。

プラー・サドゥーは、少し食べたけど、平均的な日本人は、多分、そんなに美味しいとは思わない（？）。
極端な言いかたをすると、なんか、蝋（ロウ）を食べている様な感じ。

以上が今日の夕食でした。ポチッ→


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