庭のパパイヤが食べ頃に成った

2016/11/10（庭のパパイヤが食べ頃に成った）

丁度２ヶ月前に、「庭にパパイヤが生った」、という記事を書いた。
そのパパイヤが、（一部）食べ頃に成った。

先ずは、おさらい。９月１０日の記事より。

---------- ここから ----------

2016/09/10（庭にパパイヤが生った）

実は、パパイヤなんてチェンライの田舎に暮らして居れば、珍しくも何ともない。
多分、タイ全土で見ても普通に生っている実だと思う。
少なくとも、家の近所では、そこら中の家の庭に、数本の木（？）があって、それぞれ沢山の大きな実を付けている。



我が家のパパイヤ

しかし、今まで何故か我が家では、パパイヤが生らなかった。
植えた事はあるのだけど、いつも実が生る前に枯れてしまった。
今年、始めて、我が家のパパイヤ（マラコー）が実を付けた。何となく嬉しい。しかし、実は、折角生ったパパイヤ、どういう風に食べたらいいか分からない。

もう少し、待てば果物の様になるのだろうか・・・。

---------- ここまで ----------

そのパパイヤが、遂に、色付いて果物らしく成って来た。

それにしても、熟れるまでに２ヶ月以上かかった。結構、時間がかかるものだね。

論より証拠。百聞は一見に如かず。

.

まだ一部だが、黄色く成った我が家のパパイヤ


.

拡大図

奥さんが、早く採らないと鳥に食べられてしまう、と言っている。
確かに、一部、鳥に食べられた跡がある。
鳥も、熟れて美味しく（甘く）成ったパパイヤの方が食欲をそそるらしい。
黄色く成った物だけを選んで食べているのは、本能なのか、記憶なのか、匂いか何かで分かるのか・・・？。

因みに、この、手前の穴の開いたパパイヤは中にアリが入っていたので、捨てた。

その奥にあるパパイヤを収穫した。

.

初めての我が家のパパイヤ

売っている物より、ちゅっとブサイクかな・・・？。売っている物より、大きめ。

白い粉の様な物が噴き出している。
もしかしたら、糖分がしみ出しているのかな？、と思って、ちょっと怖かったけど、恐る恐る指にとって、ほんのちょっと舐めて見た（すぐ、ペッと捨てたけど）。
結果、思った程甘くなかった、微かな甘みはあったかも知れない、その程度だった。

.

食卓に乗ったパパイヤ

一瞬、柿かと思った。見た目、とても美味しそう。

味は、パパイヤとしては、まあ、美味しかった。よく熟れているので甘みも十分だった。
売っている物やレストランなどで出て来るパパイヤと比べても（それ程）遜色がない。甘みはむしろ、このパパイヤの方が強い。

ただし、残念ながら自分は元々、パパイヤが余り好きではない。パパイヤ独特の臭みが嫌い。
このパパイヤ、甘みも強かったけれども、臭みも強かった。
娘も、自分と同じで、パパイヤの臭みが嫌いらしいので、我が家では、余り食べられる事はないかも知れない。

これから、次々とパパイヤが熟れて来るだろうけど、ちょっと勿体ない。
１本の木（？）にあんなに沢山生っているのに、勿体ない。

.

パパイヤの果肉をくり抜いたあと


.

パパイヤの種

奥さんは、「種を取ってまた植える」、と言っているが、この種を撒けば、来年またパパイヤが生るのか、自分は知らない。
（山並みさんから、パパイヤの利用の仕方や、種・種蒔きの方法、等の情報をコメントにて頂きました）

仮に、この種が全部無事に育ったとしても、そんなにパパイヤいらないし。

日本ブログ村のタイ情報にリンクしてます。ポチッとお願いします　

.