本日の朝食はインスタントラーメン

2016/11/18（本日の朝食はインスタントラーメン）

きのうの夜（夜中）、寝る前にラーメンが食べたくてしょうがなかったのだけど、カロリーの摂りすぎを考えて我慢した。

明日の朝、食べよう・・・。

で、今日の朝はラーメンと決めていた。

娘を学校に送った奥さんが帰って来て、「お腹すいた？」、「何食べる？」、と聞いて来たので、「ラーメン」、と即答。

ついでに、作り方も指示した。

キャベツと豚バラ肉を炒めて、ラーメンに入れてね。
ラーメンは、柔らかすぎるのは嫌だから、硬めに煮てね、とお願い。

奥さんの作るラーメンは、いつも柔らか過ぎるので、特に「硬め」を強調した。

奥さんが普通に作ると、水と麺を同時に入れるので、絶対に柔らかくなり過ぎる。
なので、麺はお湯が煮立ってから入れてね、と言いたかったのだけど、「煮立ってから」、というタイ語が分からなっかので、伝えるのにちょっと苦労した。しかし、何とか通じた様だった。

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本日のラーメン

インスタントですが、ちゃんと野菜（キャベツ）も肉（豚肉）も入っているし、麺もほぼOK（それでも、ちょっと好みより柔らかかった）。

きのうから食べたいと思っていた事も有るが、奥さんの買って来る朝食と比べれば、天と地、月とスッポン。王様と貧民、日本料理とタイ料理ぐらいの差がある。
（最後の例えはマンマでした）

確かに、ちょっと前にチェンライで作った（男の料理教室で作った）ラーメンの方が遥かに美味しかったけれど、４時間も５時間も掛けて作るのは大変だし、道具もない。
チェンライの様な、「食の貧困地帯」、しかも、極めつけの面倒臭がり、究極の手抜き人、にとっては、このラーメンでも十分豪華な料理だった。

因みに、最後の味付けはSB↓で。
（ソフトバンクじゃないですよ）

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SBのコショーとラー油（日本から買って来た）

兎に角、日本の食べ物が好きです。タイの食べ物は（ごく一部の例外を除いて）嫌いです。

日本人ですから・・・。

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