魔法の袋
2018/01/12(魔法の袋)
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木片?
木片の様な四角い物体に熱いお湯を注ぐと・・・。
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豚汁
豚汁に成る。これが結構、美味い。
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ティーバッグ
緑の袋の更にその中に、魔法の袋は有る。
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緑茶
魔法の袋をカップに入れて、お湯を注ぐと、お茶に成る。日本の緑茶。
因みに、美味しいお茶の順位は以下。
タイのお茶(中国茶?)→粉茶→ペットボトルの日本茶→ティーバッグのお茶→急須で入れた日本茶。
論外は、タイ人の好むカラフルで極甘のお茶(?)。普通の人間の飲む物とは思えない代物。
余談。---------------------
昔、二十歳ぐらいの女の子と話をしている時に、「ティーバッグは使うよね」、と言ったら変な顔をされた。
「ティーバック」、と勘違いされたらしい・・・。
余談終わり。------------------
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本日の朝食(?)、午前10:30頃
今日は、珍しく豪華(?)な朝食だった。
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鳥肉のご飯
ちょっと甘ったるくて、べちゃべちゃしていて、イマイチだけどタイの食べ物としては、ましなほう。
50バーツ。
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オムレツ(?)
奥さんに聞いたら、「カイ・ヤッサイ」、と言っている。
「カイ」は「玉子」なのは分かるけど、「ヤッサイ」は「野菜」か・・・?。
確かに、玉葱など少しは野菜が入っているけど・・・?。
「ヤサイって日本語」、って聞いたら、「違う、ヤッサイ」、だって。
ヤッサイは日本語とは関係ないらしい。
これもイマイチだった。玉子なんて普通に料理すれば美味しいのに、何故かわざわざ不味くしてしまうのがタイ風。
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茹でヤサイ(?)
なんか気が乗らなかったので食べなかった。
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プラートゥ
たまに鰺と勘違いしている人がいるが、鯖科の魚らしい。干物。
タイの食べ物としては美味しい。適度な塩加減が、ご飯によく合う。
そんな訳で、奥さんが、「買って来た(注)」タイのお惣菜は、全体的にはイマイチだったけど、豚汁と、お茶と、炒りごま(この3点は日本で買って来た物)が美味しかったので、まあまあの朝食だった。
(注)ホーナリカー(時計台)のそばのタラート(市場)で買って来たらしい。
食事のあと、少し物足りなかったので、口直し↓。
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干し柿
日本で買った市田柿。しっかりした甘さと若干の酸味があって美味しい。自分の好物の一つ。日本茶とよく合う。
タイ料理では、どうも野菜が不足する(タイ料理にも野菜はあるけど不味いので余り食べない)ので、リンゴ(タイで売っている物)とか、市田柿とか、乾燥大根葉とか、乾燥葱とか、高菜漬けとかで、補う事が多い。
補記。
フリーズドライ製法の乾燥食品、手軽に食べられて結構美味しいし、軽いので持ち運びも楽だし、賞味期限も長いので、今度からもっと沢山買って来よう。
今回、豚汁のほか、ビーフシチューとか、鮭雑炊とか、何とかリゾットとか、野菜と玉子のスープとか全部で10個ぐらい買って来たけど、次回は30個ぐらい買って来よう。
(タイ料理しか無くて)困った時のフリーズドライ・・・何てのもいいかも知れない。
日本ブログ村のタイ情報にリンクしてます。ポチッとお願いします
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木片?
木片の様な四角い物体に熱いお湯を注ぐと・・・。
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豚汁
豚汁に成る。これが結構、美味い。
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ティーバッグ
緑の袋の更にその中に、魔法の袋は有る。
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緑茶
魔法の袋をカップに入れて、お湯を注ぐと、お茶に成る。日本の緑茶。
因みに、美味しいお茶の順位は以下。
タイのお茶(中国茶?)→粉茶→ペットボトルの日本茶→ティーバッグのお茶→急須で入れた日本茶。
論外は、タイ人の好むカラフルで極甘のお茶(?)。普通の人間の飲む物とは思えない代物。
余談。---------------------
昔、二十歳ぐらいの女の子と話をしている時に、「ティーバッグは使うよね」、と言ったら変な顔をされた。
「ティーバック」、と勘違いされたらしい・・・。
余談終わり。------------------
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本日の朝食(?)、午前10:30頃
今日は、珍しく豪華(?)な朝食だった。
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鳥肉のご飯
ちょっと甘ったるくて、べちゃべちゃしていて、イマイチだけどタイの食べ物としては、ましなほう。
50バーツ。
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オムレツ(?)
奥さんに聞いたら、「カイ・ヤッサイ」、と言っている。
「カイ」は「玉子」なのは分かるけど、「ヤッサイ」は「野菜」か・・・?。
確かに、玉葱など少しは野菜が入っているけど・・・?。
「ヤサイって日本語」、って聞いたら、「違う、ヤッサイ」、だって。
ヤッサイは日本語とは関係ないらしい。
これもイマイチだった。玉子なんて普通に料理すれば美味しいのに、何故かわざわざ不味くしてしまうのがタイ風。
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茹でヤサイ(?)
なんか気が乗らなかったので食べなかった。
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プラートゥ
たまに鰺と勘違いしている人がいるが、鯖科の魚らしい。干物。
タイの食べ物としては美味しい。適度な塩加減が、ご飯によく合う。
そんな訳で、奥さんが、「買って来た(注)」タイのお惣菜は、全体的にはイマイチだったけど、豚汁と、お茶と、炒りごま(この3点は日本で買って来た物)が美味しかったので、まあまあの朝食だった。
(注)ホーナリカー(時計台)のそばのタラート(市場)で買って来たらしい。
食事のあと、少し物足りなかったので、口直し↓。
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干し柿
日本で買った市田柿。しっかりした甘さと若干の酸味があって美味しい。自分の好物の一つ。日本茶とよく合う。
タイ料理では、どうも野菜が不足する(タイ料理にも野菜はあるけど不味いので余り食べない)ので、リンゴ(タイで売っている物)とか、市田柿とか、乾燥大根葉とか、乾燥葱とか、高菜漬けとかで、補う事が多い。
補記。
フリーズドライ製法の乾燥食品、手軽に食べられて結構美味しいし、軽いので持ち運びも楽だし、賞味期限も長いので、今度からもっと沢山買って来よう。
今回、豚汁のほか、ビーフシチューとか、鮭雑炊とか、何とかリゾットとか、野菜と玉子のスープとか全部で10個ぐらい買って来たけど、次回は30個ぐらい買って来よう。
(タイ料理しか無くて)困った時のフリーズドライ・・・何てのもいいかも知れない。
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レトルト食品も色々出回っていますが、中々侮れないものが結構ある。先日買った日ハムの牛肉シチューは、私的には合格点をあげたい。食欲旺盛な人には「少な過ぎる」と思うでしょうがね。チェンライに行ったら「シチューのルー」だけ買っていくつもりですが、妻は牛肉は食べない派だから、消費に困るのです。自炊していた時は、肉じゃが→ハヤシ→シチュー→カレーにして、一週間食べていたな。
投稿: 成岡卓翁 | 2018年1月13日 (土) 11時42分