« 食卓の国境線(無知性の連鎖) | トップページ | コンドーで停電(電源色々) »

2018年6月19日 (火)

たまには、奥さんの作ってくれた朝食

2018/06/19(たまには、奥さんの作ってくれた朝食)

.
S1_2
本日の朝食

家の奥さん滅多に料理はしない。

今日は機嫌が良さそうだったので、ソーセージと野菜炒めの朝食が食べたいと言ったら作ってくれた。

意外と、まとも。変なタイ料理の素材を使って無いのがいい。もっとも、殆ど自分が指示したのだが・・・。

チンゲン菜の炒め物はオイスターソース(の様な物)と一緒に炒めてある。
ベーコンやアサリ、キノコ類等と一緒に炒めればもっと美味しく成るが、家に材料がないのでしょうがない。
(干し椎茸は有るけれど、水で戻す時間がない)
尚、チンゲン菜はチェンライでも普通にスーパーマーケットで売っている。

チンゲン菜をオイスターソース(の様な物)と一緒に炒めたのは、以前、自分が教えたのを覚えていたらしい。
奥さんも少しは進歩する。
(でも、忘れる事も多いので、殆ど進歩はしない)(自分のタイ語と一緒)

ソーセージは神戸屋(日本食材のお店)で買った伊藤ハムのソーセージなので、タイのインチキソーセージとは違う。

ゆで玉子は奥さんの一番の得意料理。
結婚した当初(約15年前)は、これぐらいしか料理が出来なかった。
もっとも、ゆで玉子を「料理」と呼べるかどうかは、微妙、だけど・・・?。

今朝は、トレーニングジムで筋トレをタップリやったので、たんぱく質が多め(ソーセージとゆで玉子)なのはいい。

ご飯は冷凍してある物をレンジでチン。
炊き立てのご飯の方が美味しいけど、贅沢は言えない。なんてったって、此処はタイ、奥さんはタイ人。

お茶は、くら寿司の粉茶。ティーバッグのお茶の方が美味しいけど、日本から買って来た物が昨日無くなった。数日後に帰国するのでまた買って来る。
(急須で入れるお茶も有るけど、ちょっと面倒くさい)

まあ、でも、全体的には野菜とたんぱく質とご飯が有るし、へんな食材も使われて無いので我が家の食事としてはいい方。

奥さんには、「美味しいね」、と何度も「おだてて(注)」おいた。
(注)(「褒める」のと「おだてる」のは似ている様でちょっと違う。「褒める」は素直にいい事を肯定する事だが、「おだてる」はいい事とは限らない。イマイチと思っても、「褒める」ように言う)

ブログ村のタイ情報にリンクしてます。ポチッとお願いします にほんブログ村 海外生活ブログ タイ情報へ

.

« 食卓の国境線(無知性の連鎖) | トップページ | コンドーで停電(電源色々) »

料理・食べ物」カテゴリの記事

コメント

よかったですね、今日の朝食で。昨日であれば日本の出来事が奥様のせいになってた事でしょう。今夜のサッカー日本代表は負けが決定?


---------- 迷人追記 ----------
コメントありがとうございます。

先ほど、チェンライの飲み屋さんで日本がコロンビアに2対1で勝つのを見ました。

奥様すご~い!6月25日も迷人がいなくとも朝食を作る様指示してください。

「おだてる」って大切なことだなぁと感服しました。

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 食卓の国境線(無知性の連鎖) | トップページ | コンドーで停電(電源色々) »

無料ブログはココログ

雑記帳フォト2014

  • 吉野家の牛丼
    吉野家の牛丼