シーフードが好き

2018/12/08（シーフードが好き）

自分は日本人なのでシーフードが好きです。

因みに、自分のイメージとしては・・・

タイ人は鶏肉（ガイヤーン）、中国人は豚肉、アメリカ人は牛肉（ステーキ）、ドイツ人はソーセージ。

フランス人はパン、イギリス人はフィッシュ＆チップス、イタリア人はスパゲッティ、スペイン人はパエリア、モンゴル人は羊肉（ジンギスカン）、インド人はカレー。

あくまでも「自分のイメージ」ですから実態に合っているかどうかは知りません。

ついでに言うと・・・。

大阪は串カツ、京都は豆腐、長崎はちゃんぽん、広島はお好み焼き、神戸は牛肉、名古屋は味噌カツ、浜松は鰻、長野はお焼き、山梨はほうとう、というイメージです。

と言う事とは関係なく、本日の夕食。

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本日の夕食

TOPSで買った鯖。昼の残り。でもこの鯖、脂が乗っていて結構、美味しかった。

左上は、豚肉とパイナップルを煮込んだ料理。ちょっと味が濃すぎてイマイチだった。

左は、リンゴ。我が家の食卓にはリンゴは良くのる。

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キャベツとシーフードの炒め物

珍しく奥さんの料理。これは美味しかった。

イカ（TOPSで買った冷凍イカ）とアサリ（TOPSで買った剥いて有るアサリ）とベーコンとキャベツを炒めた料理。

奥さんの料理といっても、自分が買った材料を渡して「炒めてね」と言った料理なので、半分は自分が作った様なもの。

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エビ

緑色のちょっと酸っぱくて辛いタレ（最初の写真の上方）を付けて食べるのがタイ流（？）。

慣れるとタイ風のタレも少しはいい。
（でも、自分はブラックタイガーのフライにトンカツソース、或いは、タルタルソースの方がいい）


それにしても今日の夕食は、鯖、イカ、アサリ、エビ、と４種類ものシーフードが有って、海洋民族の日本人としては嬉しい夕食だった。

内陸のチェンライでも、こういう物が食べられる。

娘も喜んでいた。

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