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2020年2月 6日 (木)

夕食は純和風

2020/02/05(夕食は純和風)

「純和風」というイメージとはちょっと違うかな・・・でも、此処は日本から遥か離れた異国の地だと思えば・・・。


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本日の夕食

おにぎり(鮭と梅)・・・お昼に「ルナ」、で買ったもの。

あさりの味噌汁(大根葉入り)・・・日本から買って来た、あさり、のインスタント味噌汁に、乾燥大根葉を入れた。

高菜ふうみ・・・バンドゥーの神戸屋STATIONで買ったもの。

緑茶・・・日本から買って来た、伊藤園のティーバッグ。

一応全部、日本食。


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純和風の夕食

品数的にちょっと寂しいけど、チェンライではこれが精一杯・・・そんな事もない、けど・・・。

あと、血圧高めの自分としては塩分が多め・・・?。

「日本」、に拘るとこうなる(塩分多めに成る)事が多い。

しかし、ここにタイ料理を入れないのがミソで、タイ料理を1品でも入れると、辛くて他の味が分からなく成ったり、臭くて全部の料理が台無しに成る。
(タイ料理の辛さと臭さのインパクトには日本料理は敵わない)


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ルナのおにぎり(鮭)

鮭が沢山入っていて美味しい。紛れもなく日本の味。


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ルナのおにぎり(梅)

鮭のおにぎりはタイにも結構あるが、梅のおにぎりはあまりない。これも間違いなく日本の味。
(でも何故か、奥さんも好きらしい)


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あさりの味噌汁(大根葉入り)

このマルコメのインスタント味噌汁は日本からよく買って来る。
どっちかというと、しじみ、の方が好きなのだけど、もう在庫がなくなてしまった。次に帰国した時にまた買って来なければならない。

大根葉は「野菜が不足かな」、と思って入れた。まあ、気休めです。入れないよりは、いいかなと。


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高菜ふうみ

「高菜漬」、と書いてないので、ちょっと違うのかな?。
でも、まあ、ご飯には良く合う。

「高菜漬」、も良く日本から買って来るが、直ぐになくなるので、なくなった時はこれ↑を(神戸屋STATIONで)買う事が多い。


タイ料理だと、食べた後の満足感がイマイチなのだけど、和食だと満足感がある。体全体に「旨い物を食ったぞ~」、という余韻が残る。
(タイ料理を食べた後って、お腹はいっぱいに成っても、何か物足りない感じ)


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コメント

いつもブログを拝読させていただいています。
うちの家内もタイ人ですがけっこう器用に日本の郷土料理の味わいを出してくれます。
薄味の微妙な純和風までは出せませんが「準和風」ということで妥協です。

Matthew様、コメントありがとうございます。

日本料理が作れる・作る、という奥様を持たれている方は羨ましいです。
家の奥さんは、偶にカレーを作るか、日本食材のお店で買った、餃子、コロッケ、アジフライを揚げるぐらいしかしません。
文化レベルの差の様な気がしています。

センタンのお話がよく出てきますが

本朝の日経紙には、オーストリアの高級百貨店を買収するとか、CRCのIPOで巨額資金を調達するなどとあり、世界のメジャーになりつつあるのですね。恐れ入りました。

IPOには応募なさいますか?


P-tax様、コメントありがとうございます。

海外のIPOは過去に日本の証券会社から話が合って乗った事は数回ありますが、今回は特に話が来てないのでなんとも・・・。
最初はドイツの郵便会社、その後は香港の電話会社とか銀行とか保険会社とか。損した事は無いです。

因みに持ち株の内、含み益の2番目は三井物産ですが、1番はAIA(香港)です。

タイ株投資はいつも考えているのですが、未だにやってません。

自慢じみた事ではなく「純和風」と「準和風」をかけただけですので悪しからず。

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