OISHIラーメン

2020/08/06（OISHIラーメン）

２時半頃、昼食を食べようと思って「作」へ行ったら閉まっていた。
夜に行ったら既に閉まっていたという事はたまにあるが、昼間行って閉まっていたのは初めてかも知れない。

しょうがないので家に戻って何か作って食べようかとも思ったが外食する積りで既に出て来ているので、このまま戻るのも・・・。

で、此処に↓入った。



BIG-C、OISHIラーメン

「オイシ・ラーメン」は自分の認識では「美味しくないラーメン」。
しかし、もう５年（？）ぐらい入って無いし、もしかしたら美味しく成ったかも知れない。



お店の外に貼ってあったポスター

味噌チャーシュー麺・・・「是非お試しください」、と日本語で書いて有るので試してみるか・・・。



入り口には、消毒用のジェルと、検温用の機器と、入店記録を記入する用紙が置いて有る

店員が居なかったので素通り。



店内

帰る時撮った写真で、入った時は客が２人居た。黒いどんぶりが置いて有るのが自分が居た席。

BIG-Cの道路沿いの入り口から入ると正面に有るお店で、目に入り易いので、何となく見る事が多いが、いつもお客は０か１～２人、とても儲かっている様には見えないが、それでももう５年程（？）潰れずに営業しているので、客が入る事も有るのかも知れない。



味噌ラーメン登場

見た目は悪くない。チャーシューも美味しそうだし、ゆで玉子もいい感じ、海苔も有る。

食べて見た・・・ウ～ン・・・マア、ギリギリ合格・・・？・・・いや、やっぱダメ・・・？。

全体的に味が薄い。旨味が無い。期待した味噌ラーメンじゃない。



小鉢に味付けしたひき肉が入っていた

此れを入れれば、肉の旨味が追加されて美味しく成るのか。
でも、唐辛子がいっぱい入っている様で、かなり辛い。

試しに、一つまみ入れて見た・・・その辺りを食べると舌がピリピリする様な辛さ。
でも、旨味が無いので、辛さを我慢すればいいのか、と思って半分ほど入れて見た。

結果、辛くは成ったが旨くは成らなかった。
お腹が空いていたので食べたが、ラーメンを食べた、という満足感は得られなかった。

結論。

タイ人の味覚ではラーメンは無理だと思う。
それでもこのお店が潰れないのは、タイ人に訴える何かが有るのだと思うが、日本人の味覚の自分には分からない。


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