レンチンご飯にひと工夫

2023/04/02（レンチンご飯にひと工夫）

面倒臭がりの１人暮らしは外食が多くて１日に１食ぐらいは外食だが、残り１．５食ぐらいは家で食べる。
（朝昼兼用で１食とする日も多いので、平均すると１日に２．５食くらい）

家で食べるといっても、料理と言える程のものは殆どしない。
魚や肉を焼いたり、野菜を炒めたり、ネギを切って練った納豆に入れて、更に玉子と混ぜるぐらい。

ご飯は炊かないで、買って来たお弁当や、ご飯パックをレンジでチン。
セブンで買ったお惣菜もレンチン。
クノールの豆のスープもレンチン。



本日の朝食兼昼食

メインはセブンで買った牛皿。
これは結構気に入っていて１週間に２回ぐらい食べる。
同様にセブンのカルビとかもつ煮とかも良く食べる。

実は、きのう見たテレビですき焼きに生玉子を付けて美味しそうに食べる場面が有って、食べたくなった。
で、牛皿に玉子を付ける工夫をしてみた。
これが今日の「ひと工夫」。

熱々の鍋から取り出したばかりの肉を玉子につける方が美味しそうだが、牛皿のチンは通常より熱めにチンしたのでまあまあそれに近いものになった。



牛皿をすき焼き風で食べる

ご飯と牛皿と玉子、これだけでも十分だが、更に、細切りのキャベツと海苔を追加。
昔は、みそ汁を付ける事が多かったが、今は、塩分の取り過ぎを注意して味噌汁は滅多に飲まなくなった。

キャベツは和風の玉葱ドレッシングを掛けて。
あと、ナッツ類は健康にいいらしいので、クルミを少しと、ナッツでは無いが胡麻も同様な発想。
海苔や海藻類も２日に１度ぐらいは摂取を心掛けている。



完食

そんな分けで完食。

生ごみは残らないが、プラスチックごみは結構出る。
（この食事の廃棄物で可燃ごみは玉子の殻だけ、あとは全部プラごみ）
キャベツも細切りにされて袋に入った物を買ったので、そのポリ袋もプラごみ。

料理した物は一切無し。
使用したのは電子レンジだけで、包丁も火（ガス）も使ってない。
ご飯を炊いたり、野菜を洗ったりも無い。

食後の皿洗いも、２皿と箸だけ。

手抜きだが、本人は合理的と思っている。

それに美味しい。


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