味噌ラーメン

2023/06/21（味噌ラーメン）

散髪に行ったついでに日本食レストラン「作」に行った。
ちょうど１２時頃なので昼飯。

「作」に入るとマスターと知り合いのA氏がラーメンを食べている所だった。
新作の味噌ラーメンを試食中らしい。

「作」には醤油ラーメンは以前から有るが、味噌ラーメンは今迄は無かった。
邦人の一部から「味噌ラーメンが食べたい」という要望が有ったので、試しに作って見たらしい。



新作の味噌ラーメン

見た目は長崎ちゃんぽん風の味噌ラーメン。

まだ有るというので、自分も味噌ラーメンを注文。
値段は１８０バーツを予定しているらしい。

ラーメンを食べながら日本のラーメンと味付けの話とか、具材の話とか、ラーメンに関する話が盛り上がった。

たまたま、行った時に、美味しい味噌ラーメンが食べられて今日はちょっとついていた。

新メニューとして定着するかは未だ分からないが、暫くは有るみたいなので、「作」の味噌ラーメンを食べようと思った方は、今ならまだ有ると思う。


散髪の方は随分短く切られて、ちょっと変な感じ。
家に帰ったら奥さんに「ミジカイネ～」と言われた。


ブログ村ランキングに参加中。応援よろしくお願いします。

ポチッ　　⇒　

にほんブログ村
http://meijin.air-nifty.com/blog/2019/08/post-6bb066.html