異変
2024/05/30(異変)
もしタイトルで驚かれた方がいたらすいません。
まあ、大した事では無い、と言えばその通りなのですが・・・。
朝起きて来たら味噌汁が作って有った。
我が家では、咄嗟に「異変」と言う言葉が頭に浮かぶ程のレアな出来事。
基本的に奥さんはご飯(のおかず)を作らない人。
(朝ご飯は自分が1人で作って1人で食べる事が多い。今は娘が居るので娘と2人で食べる事もある)
(奥さんは朝は大体寝ている、今日も寝ていた、みそ汁は昨夜作ったらしい)
(奥さんはインスタント食品(カップ麺とかカップお粥)か市場で買って来た麺類など(クイティオやナムニウやカオマンガイなど)を1人で食べている事が多い)
1品とはいえ、おかずを「作る」事自体が珍しいし、頼みもしないのに私のおかずを作るというのは非常に珍しい。
むかぁ~し、むかし、20年程前に作り方を教えて、その通りに作って貰った事はあったと思う。
それ以降も、極稀に奥さんが味噌汁を作った事は有ったが、ここ数年は記憶に無い。
(1つは自分の血圧が高く成ったので塩分を控える為に味噌を買わなくなったというのもある)
(今回は帰国した時に買って来た味噌が家に有った)
本日の味噌汁
ジャガイモと玉葱のたっぷり入った味噌汁。
味はちょっと薄味だったが、元々の味噌がまあまあ美味しい味噌だった事と花かつおが入っていたので、ちゃんと味噌汁の味に成っていた。
この後、自分は昆布とダシ調味料と味噌を少し足して味を調整したが、最初から味噌汁の味にはなっていた。
奥さんの作った味噌汁
写真を撮る為に、ジャガイモや玉葱が写るように先に具を多く入れた味噌汁。
この組み合わせの味噌汁は自分は作った事が無いが、まあまあいい組み合わせだった。
(ネットで調べたらこういう組み合わせもアリらしい)
本日の朝食
おかずが味噌汁だけという分けには行かないので、冷蔵庫に有って直ぐに食べられそうな物を並べた。
緑の野菜が無かったが、リンゴも福神漬けもあるし、みそ汁にはジャガイモと玉葱が入っているのでまあいいだろう。
この後、野菜を摂る何かいい方法は無いかと考えて、夕食にはこの味噌汁に茄子を入れて、更に具沢山の味噌汁にして娘と食べた。
奥さんは、昼ご飯にこの味噌汁(ジャガイモと玉葱の味噌汁)にご飯を入れて食べていた。そういうのもアリだと思う。
(カレーを作る時でもそうなのだけど、奥さんが何かを作る時はかなり多めに作る)
(今回も8杯分ぐらい有ったので、いろいろ工夫して食べている・・・飲み切るのは明日の昼かな?)
(塩分の摂り過ぎが心配・・・血圧が上がりそう・・・)
後から茄子を追加して作った味噌汁は2度煮に成ってジャガイモが少し溶け出したが、一応、茄子の味噌汁という出来にはなった。
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